» Saffransscones

Imorrse firade vi andra advent genom att äta supergoda saffransscones.
Förrutom att man ska ha saffran hemma vilket ibland kan vara lite dyrt så är det ju precis lika enkelt som vanliga scones vilket är perfekt. Då kan man enkelt göra degen kvällen innan eller på morgonen även fast man har småbarn i huset.
Dessutom passar det perfekt till Advent då jag tycker man ska äta lite extra juligt :)
 
Här kommer receptet:
 

Ingredienser

16 bitar
  • 100 g smör
  • 1/2 g saffran
  • 1 msk flytande honung eller strösocker
  • 8 dl vetemjöl (8 dl motsvarar ca 480 g)
  • 4 tsk bakpulver
  • 1/2 tsk salt
  • 4 dl mjölk

Så här gör du

  1. Sätt ugnen på 250°C.
  2. Smält smöret. Stöt saffranet utanpå påsen med en mortelstöt. Blanda ner det och honungen eller sockret i matfettet och låt svalna.
  3. Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Tillsätt mjölken och matfettet och rör snabbt ihop degen.
  4. Klicka ut degen i 4 högar (för 16 st) på en plåt med bakplåtspapper. Strö på lite mjöl och klappa ut varje del till runda kakor, ca 15 cm i diameter. Skåra varje kaka i 4 delar med en kniv.
  5. Grädda mitt i ugnen 10- 12 minuter. Låt svalna på galler.
Supergoda om du frågar mig :)

» Lite från London på fönstret...

Vi var ju i London i 3 dagar, och snacka om mycket intryck vi fick.
Vi hade valt att inte lägga så mycket pengar på just saker att köpa, utan mest på upplevelser, god mat och minnen på det sättet. Det är verkligen inget jag ångrar idag när jag tänker tillbaka på allt vi kunde göra.
MEN, såklart handlade vi litegrann och en såndär liten billig sak vi köpte var dekorationer att ha på fönstret för 1 pund.
Dom går att tvätta av och flytta på och jag tycker faktiskt som är barnsligt söta.

Vi köpte också en adventskalender med supergod choklad! Jag har aldrig sett Den i Sverige så jag kunde inte låta bli den. Ännu bättre var att det visade sig vara ett roligt julskämt bakom varje lucka också, och det hade jag ingen aning om. Men det gjorde ju det hela mycket bättre iallafall :)


» Stressen över att hinna julpynta en vecka i förväg!

Alla har vi ju någon egen deadline inom oss när man vill att det mesta av julpyntet ska vara framme, och för mig är det första advent.
Vid första advent ska man ha hunnit baka peparkakor och lussekatter och allt julpynt ska vara framme. Så man bara kan njuta av resten av december och jula så mycket som möjligt liksom.
I år är det lite speciellt för mig eftersom vi, som jag skrev i förra inlägget, åker till London 4 dagar och kommer hem på torsdagen före första advent. Och den fredagen ska vi baka pepparkakor med hela familjen häromkring och sedan ska Erik jobba kväll.
Så, jag tänkte försöka hinna julpynta det mesta nu, idag och imorgon, innan vi åker.
När jag är ensam hemma med barnen eftersom Erik jobbar.
HELA HELGEN.
 
HAHA! så borde jag tänkt redan innan men den gjorde jag inte.
Jaja, jag ska försöka få upp lite nu när barnen äntligen somnat iallafall.
 
När har ni som deadline att julpyntet ska vara uppe? :)

» Äntligen!

Jag älskar som en del vet adventskalendrar av alla olika slag och i flera år har jag velat testa te adventskalendern men jag har inte haft råd att köpa den.
Idag när jag kom hem från jobbet, hem till en man med migrän som ändå lagat mat och tagit hand om barnen, så hade samma underbara man köpt den åt mig.
Så nu, äntligen, får jag testa den!
Eller ja, 1 december då, men ändå.

Vad säger ni andra om testat den, har jag något att se fram emot eller var det en diss att vi köpte den? :)


» Paketleverans

Åh igår kom den!
Sonens adventskalender!
Jag visste inte riktigt vad jag skulle ge honom men så fort jag såg den visste jag bara.
Helt perfekt :)
Hoppas den är lika fin inuti, och att han kommer gilla den. Han fyller ju 2 nu så det är första julen tror jag som han riktigt kan uppskatta.
Vad jag längtar till den första december :)


» Mitt köksfönster just nu :)


Steg för steg ökar julstämningen här hemma :)

» Veckan innan 1:a advent

Nu är det inte ens en vecka kvar till första advent längre, och sakta men säkert börjar bitarna falla på plats här hemma.
De flesta julgardiner är upphängda, en del pynt är uppställt och mina två adventsljusstakar är hittade. 
Däremot finns det fortfarande en hel del att göra, så nu får jag och jonah lägga i en högre växel här hemma tror jag!
På lördag ska vi ha det årliga pepparkaksbaket med familjen, för att efter det gå ut på julmarknad ihop och ha lite glöggtestning hemma hos mig. 
Innan dess vill jag iallafall hinna baka lussekatter och något julgodis - det får bli ikväll och imorgon!


(Min ena julgardiner, med ballonger från jonahs 1 års dag som gör att allt ser mycket mer rosa ut än vad det är)

Dagens juliga består i att åka med Erik in till stan när han jobbar och passa på att ta en vända i de olika second hand butikerna, besöka bibblan och låna någon mer jul receptbok så vi kan sätta julbordet snart och sen köpa hem julstjärnor. 

Har ni mycket att fixa såhär veckan innan 1:a advent? :)
Hoppas ni får en superbra dag! 

» Advents längtan

Idag är det bara 50 dagar kvar till 1:a advent och jag längtar så!
För många är det då som julpyntet sakta börjar dyka fram, men det kommer nog upp fortare hos oss, det gör det alltid. 
Speciellt alla ljusslingor och ljusstakar, dom vill jag ha fram så fort det blir mörkt ute.

Har spenderat en del av dagen på Pinterest ( där kan man ju lätt fastna om man säger så... ) och hittade en del bilder som iallafall inspirerade mig inför advent. 





Jag tycker om adventsljusstakar som inte är svåra att göra, och som är lite annorlunda än dom man köper i affär även om jag också har en och annan sån såklart. 
Jag brukar använda blockljus och ställa i antingen gamla krukor, eller på fat bara med fina saker runt som typ godis. 
(Japp, godis är fint i vårt hem, både att äta och dekorera med) 
Jag gillade dessa 4 bilder just för att dom var lite speciella, och jag undrar hur jag ska göra ljusstaken i år. Den måste ju vara rätt barnvänlig, eftersom jonah nu springer omkring för egen maskin och tar tag i allt han når. Så det gäller att klura lite.

Hur brukar ni ha era adventsljus? 

» Adventsljusen

Hur gör ni med era Adventsljusstakar? Jag menar, det där jobbiga problemet som man har med att inte låta tjusen brinna ner helt innan sista advent? 
Jag älskar att tända ljus, och speciellt på Jul. Det inger en riktig myskänsla med tända ljus tycker jag. Men problemet med adventsljusstaken är ju att man inte kan ha den tänd så mycket, om alla ljusen ska spraras till 4:e Advent.
Jag pratade med en kvinna nu i veckan, som berättade att många brukar tända ljusen bara på helgen för att spara på det. Det tycker jag däremot låter jättetråkigt. Jag vill ju ha dem tända varje dag!
Så jag tog hennes tips och valde att helt enkelt byta ut ljusen när dem tar slut. Så kan man ha dem tända varje dag. 
 
Men hur gör ni? 
 
 
Dem här små tomtarna bor i min Adventsljusstake :)
 

» Billig och bra adventskalender för mer gemenskap!

Min syster skrev häromdagen på facebook att hon och henned familj hade bestämt sig för att ha en lite annorlunda typ av adventskalender. Jag blev helt sålld på den och jag och Erik kommer också köra en sån - hur kan man låta bli typ?! :) 
 
Tanken är att man gemensamt i familjen eller hushållet spånar på en massa roliga saker man vill göra tillsammans. Typ "ha snöbollskrig", "se på film", "spela monopol", "baka julgodis" och liknande. Man väljer 24 lappar, slår in dom i fina paket utan att ha koll på vilken aktivitet som hamnar vart och sedan är det klart! Då får man varje dag i December dra en rolig aktivitet som hela familjen eller hushållet kan göra ihop! Mer tid tillsammans, och det behöver inte kosta myket alls :) 
 
Kram / J 
 
Psssst! Har ni sett ikonen här till vänster om att följa mig på bloglovin? Gör det, så missar ni inget spännande :) 

» Te adventskalendern 2013


För ett tag sedan blev jag tipsad om den här hemsidan, http://www.teadventskalendern.se , där man kan köpa en adventskalender innehållandes Te. Det tycker jag är en riktigt rolig grejj, dels för att te i jultid på något sätt är så rätt, och sen är det ett rätt så nyttigt och "nytt" sätt för mig att ha en adventskalender liksom.
Den kostar 245 kr och det tycker jag den är värd, jag kommer nog testa den iallafall :)
 
På deras hemsida står det:
 
Te-adventskalendern innehåller 24 st kvalitetsteer av lösvikt. Varje sort är portinsförpackad så att det räcker till en kopp starkt te eller två lite svagare.
6 sorter av 24 är ekologiska.
Sorterna varieras mellan röda-, gröna-, svarta-, gula- och örtteer.
 

» barndomens adventskalender

Jag älskar ju adventskalendrar, i alla dess former,  och försöker köpa så många jag har råd med (hehe) just för glädjen att få öppa flera luckor varje dag. Det är en viss förväntan och spänning i det som jag älskar, det ligger säkert kvar sedan jag var liten :)
 
Det finns ju massor av nya varianter, men den sort som jag nästan älskar mest är dom här gamla glittriga kalendrarna med riktiga motiv från julens berättelser, krubban eller liknande. Jag har inte vetat vart jag kunnat hitta dom, men nu hittade jag dom på http://bok.nyamusik.se för 22 kr styck.
 
 

» Body Shops adevntskalender - lycka!

För mig har det genom alla åren varit en stor glädje det där med adventskalenderar. I vuxen ålder är det ju kanske inte lika roligt med innehållet som man fick som liten dock, men min underbara mamma har köpt Body Shops adventskalender till mig i år. 
och det mina kära vänner är ren och skär lycka! 
Jag älskar deras produkter, och att få en liten sådan produkt varje dag är ju knappast att tacka nej till. finns i alla body shops butiker ute nu :) 
 

» Adventsutmaning från Maries strålande jul

Såg på http://julen.gladers.net ett tips om en adventsutmaning till oss julbloggare som vill, och det lät jättekul! 
Marie kallade det för EFIT= Ett Foto I Timmen. 
Det går helt enkelt ut på att man fotar sin dag en gång i timmen, vad man gör just då, och sen har man en jätterolig överblick över vad man gjorde första advent :) Man får ju självklart välja själv sen vad man ska blogga om och så.
 
Själv ska jag absolut vara med, och eftersom jag ska vara på julmarknad den dagen blir det nog riktigt roliga bilder :) 
 

» enkelt julpyssel till barnen :)

Jag vill bara tipsa om ett jättebra julpyssel att göra med småbarn om du har dem i din närhet. Mina barn på förskolan älskade att göra det iallafall :) Det enda du behöver är en toarulle, grön kartong, lim och glitter. Klipp ut en gran av kartongen, måla toarullen brun eller grön med vilka färger som helst (man kan använda både vattenfärg och oljefärg eller krita) limma på paljetter eller glitter på granen och det är klart :)

» Andra advent!

Tänk, det är redan andra advent! tiden går så fort och man hinner inte med hälften av allt man vill göra. Men tack och lov ger de tända ljusen och luccebullarna lite mer ro i tillvaron och man får väl försöka tänka att det är det som är det viktiga med julen, att njuta av dem små och underbara jultingen :) hur firar ni andra advent? :)

» tävling hos amandas jul

gå in och kolla! underbart att få vara med i tävling om så fina muggar :)
gå in på http://amandasjul.blogg.se

» En kortfattad summering av helgen

Det har varit en helt otrolig helg i stockholm, och jag ber om ursäkt för att jag inte bloggat mycket alls. Jag ska nu kortfattat försöka beskriva iallafall lite av mina reflektioner från helgen.
Jag åkte till stockholm med mamma,pappa och min Erik på fredagen. Vi bodde på rica talk hotell i älvsjö och där var julstämningen på topp! Dem startade med sina julbord den här helgen så det spelades julmusik hela tiden och det var små granar på alla borden. Att bo på hotell var något jag längtat efter riktigt länge så  jag är glad att jag fick chansen den här helgen :)
på lördagen gjorde vi stan, och stockholm är förberett för jul alltså! Jag köpte en hel del julklappar, fikade saffransbullar på fik och drack chai latte. Jag tror att alla butiker spelade julmusik och en hel massa stressade familjer med massa presentpåsar sprang omkring runt oss. Vi kollade på NKs julskyltning också, vilket är ett stort måste, och jag tycker faktiskt den var charmig i år. har ni sett den? Jag gillade fönstret med bläckfisken! :D Och de tjocka små tomtenissarna!
på kvällen gick vi på julbord på kaknästornet, och det VAR HELT SAGOLIKT. Det ska jag skriva ett eget inlägg om så fort min pojkvän skickar över bilderna till mig :) Jag kan iallafall helt klart rekomendera er att boka ett bord där om och när ni har tid /pengar :)
På söndagen var det första advent, och då gick vi på adventsgudtjänst i St birgitta Kyrka i Nockelby. Min kusinsdotter sjöng i barnkören, och vi passade på att introducera min pojkvän för lite släkt där när vi ändå hade chansen. Jag älskar adventsgudtjänster, verkligen, det är något speciellt med att få gå och sjunga alla julsångerna med massor av andra som tror samma sak om julen, och som inte bara tänker sig att den handlar om tomten eller om julpaketen. verkligen underbart. Mamma hade tagit med sig en adventsljusstake till hotellet som vi tände på morgonen, och vi tände även en ljusstake hemma hos min bror och hans fru när vi åkte dit på kvällen.
Även måndagen spenderade jag i stockholm, men då hade min pojkvän åkt hem, så det blev att gå på toys r' us halva dagen och kolla på julklappar till mina syskonbarn. Hade hoppats att min paket skulle kommit när jag kom hem, men det hade det inte tyvärr. Hoppas det kommer idag, jag tror nog jag ska ringa till posten också och kolla vad dem säger. Enligt  bussgods borde det vara framme, så jag håller tummarna :)
Mer bilder och beskrivningar av julbordet kommer ikväll!

» pressade priser på pressbryån

Igår när jag hade varit i skolan stannade jag till på pressbyrån och köpte mig en liten flaska julmust, och faktiskt en jultidning till. Jag har ju satt stopp för det egentligen eftersom jag inte har råd längre, MEN, med pressbyråns pressade priser fanns det jättefina engelska jultidningar för "bara" 39 kr. kan vara något värt att kolla upp :)

» mumin adventskalender

Det borde vara olagligt att gå upp såhär tidigt. Det enda som möjlightvis kan vara bra med det är att få känna den juliga känslan av alla småljus ute i det svarta mörkret medan världen vaknar till liv. men annars är jag rätt trött, faktiskt.
Jag snubblade förbi den här kalendern på http://www.hiko.se och blev lite kär. 169 kr var väl iofs liote dyrt, men mumin är alltid mumin. eller hur? :)


Tidigare inlägg